Bezichtigungen 2024




30. Jan. 2021. Daf r muss man einfach m rbe pfel nehmen, die ihre Pektine weitgehend verloren haben, erst gealtert also zur H chstform auflaufen. hnlich wie bei Kartoffeln, wo man ja auch P ree aus mehlig kochenden und Salat aus festkochenden Sorten zubereitet - aber das ist eine ganz andere Geschichte. pfel werden durch Alterung m rbe, indem.





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