sergio herman 2024
11. Die Spitzenduo Sergio Herman und Nick Bril gehen getrennte Wege. Bril wird Prozent die Leitung des Sternerestaurants The Jane Antwerp bernehmen.31. Aug. 2022. Dutch chef-entrepreneur Sergio Herman will open his first restaurant in Asia at the Grand Hyatt Singapore in the second quarter of next year. The restaurant, which doesn’t have a name or a concrete dining concept yet, will be located in the hotel’s mezzanine level, which used to house buffet restaurant Mezza9. The multi-hyphenate is, 5. Dez. 2022. Jahren trennen sich die Wege von Sergio Herman und seinem K chenchef Syrco Bakker, der drei Jahre im Restaurant Oud Sluis und mehr als zw lf Jahre an der Spitze des Zwei-Sterne-Rstaruants Pure C arbeitete. “Ein solches Talent mehr als zw lf Jahre lang in dieser sich schnell ver ndernden Welt zu bewahren, ist einzigartig”,